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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
02/07/1996 |
Data da última atualização: |
17/02/2020 |
Autoria: |
FREITAS, J. V. F.; JENSEN, S. F. |
Título: |
Peixes de agua doce ao molho e a brasa. |
Edição: |
2. ed. |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: DNOCS, 1995. |
Páginas: |
42 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O trabalho contem além de receitas culinárias de fácil elaboração e agradável sabor, orientações utéis para a seleção, tratamento, preparo e conservação de peixe. |
Thesagro: |
Culinária; Peixe; Valor Nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00600nam a2200181 a 4500 001 1051674 005 2020-02-17 008 1995 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aFREITAS, J. V. F. 245 $aPeixes de agua doce ao molho e a brasa. 250 $a2. ed. 260 $aFortaleza: DNOCS$c1995 300 $a42 p. 520 $aO trabalho contem além de receitas culinárias de fácil elaboração e agradável sabor, orientações utéis para a seleção, tratamento, preparo e conservação de peixe. 650 $aCulinária 650 $aPeixe 650 $aValor Nutritivo 700 1 $aJENSEN, S. F.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | CUNHA, E. T. da; NICKEL, O.; FAJARDO, T. V. M. Estudo in silico de sítios de restrição enzimática de genes da proteína capsidial e análise de diversidade genética de Apple chlorotic leaf spot virus em fruteiras de semente e caroço. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 14. ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 10., 2016, Bento Gonçalves. Resumos...Bento Gonçalves, RS: Embrapa uva e Vinho, 2016. p. 34. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 99)Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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Registros recuperados : 1 | |
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